Abendkurs vom
7. Juli 2016
Ganz schön sommerlich - Meeresfrüchten, Fisch-Vielfalt als Antipasti-Buffet 18:30 bis ca. 23 Uhr
Gefüllte Peperoni mit Bacala
Meeresfrüchte-Salat gibt sich thailändisch
Jakobsmuscheln im Duett gebraten und Cevicce
Gletscherwasser Egli auf Gurken-Knackerbsensalat
Lachs badet im Öl und gibt sich sommerlich
Seezunge rollt sich auf grünem Taboulé
Preis:
SFr. 165.- pro Person, inkl. Getränke
SFr. 95.- pro Person, inkl. Getränke
Plätze:
Es hat noch Platz für 8 Teilnehmer.
Es hat noch Platz für 8 Gäste.