Wildgeflügel und Pilze 14:30 bis ca. 20 Uhr
Fredy von Eschers Wildgeflügel-Palette
Rebhuhn....Fasan...Wildente...Waldtäubchen...Schnepfe......
Wenn die Federn fliegen, nicht nur das Hühnchen gerupft wird....
Begleitet wird das ganze von Marktpilzen und „chüschtigem“ Herbstgemüse
Preis:
SFr. 265.- pro Person, inkl. Getränke
SFr. 102.- pro Person, inkl. Getränke
Im Preis inbegriffen: Apero mit Häppchen, Kochkurs und Essen, sämtliche Getränke, Rezepte
Plätze:
Der Kurs/Event ist ausgebucht.
Es hat noch Platz für 8 Gäste.