Dessertkurs
Beginn: 13.06.2015 um 14 Uhr
Ende: 14.06.2015 um 15 Uhr
Der Dessertkurs auf süssen Wolken schweben
Samstag – der Vorbereitungstag:
Cremen, Mousse, Halbgefrorenes, Glace und Sorbets
Früchtesaucen und Kompotts
Massen und Teige
Gemeinsames Nachtessen ca. 18:00
Sonntag
Fertigstellen der Desserts –und Kuchenbuffets begleitet von Dessertweinen
Der süße Abschluss ab 12:30 mit Gästen.
Beginn Samstag 14:00
Beginn Sonntag 10:00
Plätze:
Es hat noch Platz für 12 Teilnehmer.
Es hat noch Platz für 4 Gäste.
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Mo | Di | Mi | Do | Fr | Sa | So |
1 | 2 | 3Spezialanlass13 bis ca. 17 Uhr | ||||
4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 96+67:30 bis ca. 23 Uhr | 10 |
11 | 12 | 13 | 14Abendtisch19 bis ca. 23 Uhr | 15 | 16 | 17 |
18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
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