Im Frühling 7:30 bis ca. 23 Uhr
Erstes Zartes in Grün, Kerbel und Brennesselspitzen, aus dem Süden Artischocken, Barbe di Fratte und sardische Freiland-Tomaten. Aus der Region Gitzi und fangfrisches vom See.
Plätze:
Es hat noch Platz für 12 Teilnehmer.
Es sind keine Gästeplätze verfügbar.