Antipasti ganz schön sommerlich 11 bis ca. 15 Uhr
Es wird sommerlich. Südliches für die Garten-Party
Die Hauptdarsteller
Mare: Pulpo, Cozze, Tonno, Orata
Terra: Oliven, Tomaten, Artischocken, Auberginen, Vitello
Das Tischgeflüster
Pulpo Liguria, Thunfisch auf pfeffrigem Favépuree, Orata liebt Datterietomaten, Caponata sucht Auberginen und Artischocken als Dolce; Zuppa inglese.
Mit dabei
AMC - Das Premium Kochsystem Cooking-Chef
Fresh-Mixer Sous-Vide Streba
Preis:
SFr. 172.- pro Person
SFr. 95.- für Gäste (Menü und Getränke)
Gäste ab 14:00 Uhr.
Plätze:
Es hat noch Platz für 8 Teilnehmer.
Es hat noch Platz für 8 Gäste.