Martini Gans trifft Ente Ganz schön Gans und Co. ... 11 bis ca. 15 Uhr
Bresse Gans, Challans Ente, Kraut und Rüben, Orangen und Portwein
Das Tischgeflüster
Entenbrust im Sous-vide gegart auf pfiffigem Gemüsesalat
Das Würstchen von Beidem mit bunten Linsen
Borschtsch das Süppchen aus Russland
Gefüllte Gans auf Kraut mit Semmelknödel (Weihnachtsgericht)
Apfel-Vielfalt
Preis:
SFr. 172.- pro Person, inkl. Getränke
SFr. 85.- pro Person, inkl. Getränke
Begleitperson ab 13:00 Uhr
Plätze:
Es hat noch Platz für 9 Teilnehmer.
Es hat noch Platz für 6 Gäste.